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省高校食堂食品监督检查组到我校检查引导工作

2017-06-07 15:35

6月6日上午,由黑龙江省高等学校后勤管理引导中心主任许庆禄为组长的省高校食堂食品监督检查组来我校检查引导食堂工作。副校长王伟理、后勤管理处主要领导及市药监局领导出席汇报会。

汇报会上,后勤管理处党委书记单猛从八个方面汇报了食堂工作基本情况。在听取汇报后,检查组一行来到学生第一餐厅、学生第二餐厅,实地查看了食堂服务保障情况,对学生食堂原料采购、贮存,食品加工、销售,食堂环境卫生,食品留样等进行了认真检查。检查组检查了饭菜质量和价格情况,详细查阅食品原料供应商的资质材料及留样记录。在午饭间隙,许庆禄与学生进行了交谈,了解学生对食堂工作的意见和建议。


在随后举行的检查反馈会上,许庆禄代表检查组对我校在学生食堂工作中采取的措施和好的做法给予了肯定。他认为,我校学生食堂工作得到了学校的高度重视,形成了自己的特色和亮点,特别在组织协调、机构设置、食堂布局、与学生沟通等方面工作到位,形成机制;饮食工作有指标、有结果,再加以强化监管、落实责任、配合有力的措施,形成良好的效果。同时对检查出的不足之处提出了改进建议,并希翼我校进一步加强对食堂的监督和管理,确保每一个食堂服务于师生,不断提升服务细节,关爱学生。

单猛对检查组来我校检查引导工作表示感谢,并表示对检查组提出的问题马上加以改正,对提出的意见和建议加以采纳。单猛表示,在以后的工作中,一定从维护校园和谐稳定、保障学生饮食安全着手,增强责任感和大局意识,严格按照上级要求,进一步强化食堂监管力度,保证食品卫生安全,提升食堂员工整体素质,提高饮食服务水平。

(后勤管理处 孙洪利)                                                         (责任编辑 井军伟)

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